2026年中央一号文件明确提出“提升农业对外合作水平”，强调“培育具有国际竞争力的农业企业”“支持扩大优势特色农产品出口，开拓‘一带一路’共建国家等新兴市场”“大力发展农业服务贸易”。这是继2025年后，中央一号文件连续第二年将农业对外合作置于重要位置。
今年两会期间，与会的代表委员围绕农业出海展开深度探讨。有委员指出，当前我国农业“出海”正从单纯的产品出口转向更深层次的“体系出海”——这意味着，中国农业企业不仅要输出产品，更要输出中国的生产技术、管理经验和质量标准。
当江西广昌莲子系列产品亮相香港亚洲素食展，当河北知名品牌尧母刀削面拿到供港食材注册，当潮汕牛肉丸通过香港快闪超市走进港岛千家万户，当江西的小龙虾通过液氮技术供应到香港的餐厅——一场关于农产品国际贸易的深刻变革正在发生。玉湖冷链，正在成为这场变革的重要推动者。
贸易格局之变：从“产品出海”到“体系出海”
▲香港玉湖集团执行董事 黄铮洪
香港玉湖集团执行董事黄铮洪，同时也是ISO/TC315注册专家、广东省物流标准化技术委员会副主任委员，对农产品国际贸易有着深刻洞察。她指出，过去三年中国农产品出口交出了一份颇具韧性的成绩单：出口额从2021年的5443.4亿元增长至2024年的7327.5亿元，累计增幅达34.6%，出口市场覆盖224个国家和地区。
这一增长并非偶然。黄铮洪认为，这背后是三重根本性变革的驱动：
第一重变革是制度韧性转化为竞争力。 面对发达国家构筑的技术性贸易壁垒，中国正从“适应标准”转向“制定标准”——截至2024年底，我国已主导或参与制定国际农业标准47项，推动龙眼、猕猴桃等特色农产品标准纳入国际规范。
第二重变革是产业链升级拓展价值空间。 过去农产品出口多以初级产品为主，附加值低、抗风险弱。如今，“科技+加工”双轮驱动正在改写这一局面，中国农产品正加速实现从“卖原料”到“卖产品”再到“卖品牌”的跨越。
第三重变革是政策协同注入强劲动力。 从中央一号文件到农业农村部“农业国际贸易高质量发展优质主体培育工作”，从生产端到贸易端的全链条政策支持，正为中国农产品出海构筑坚实的“制度底座”。而玉湖冷链，正是这一时代浪潮中的实践者与赋能者。
案例实证：从“零基础”到“高起点”的出海样本
▲炉小莲在亚洲素食展上接受香港商业电台专访
案例1：炉小莲——药食同源品牌的香港破局
来自“中国白莲之乡”江西广昌的炉小莲食品科技有限公司，是一家深耕大健康食品药食同源赛道的年轻企业。依托当地优质的鲜莲产业禀赋，联合南昌大学研发技术赋能，他们推出了鲜莲银耳羹、鲜莲百合绿豆沙、鲜莲茯苓红豆沙等一系列特色产品。核心单品广昌鲜莲通过速冻锁鲜技术突破季节限制，最大化保留了鲜嫩口感与原生营养；拳头产品莲子糕软糯清甜，契合大众健康饮食需求，成为广昌特色农产品走向国际的核心载体。
与玉湖冷链的合作，为炉小莲的全国化布局按下了加速键。2025年，炉小莲先后入驻玉湖冷链广州、武汉园区，从华南到华中的纵深布局，不仅大幅降低了综合物流成本，更依托武汉园区的“赣鄂冷链·玉湖专线”枢纽优势，快速对接了华中区域的高端餐饮渠道，为后续出海奠定了坚实的供应链基础。
凭借过硬的产品力与国内供应链网络的坚实支撑，炉小莲在国内市场建立了扎实的发展基础，但此前从未布局海外市场。面对全球健康饮食风潮持续兴起带来的出海机遇，炉小莲计划“以香港为国际化起点，逐步辐射东南亚及欧美市场”。然而，他们对香港及国际市场的消费偏好、行业规则、渠道资源、传播语境均缺乏深度认知与落地能力。
正是基于对玉湖冷链国内供应链网络的充分信任，炉小莲在萌生出海意向后，第一时间借助集团资源，由香港玉之选团队接力护航。作为玉湖集团旗下的专业出海服务平台，香港玉之选深耕香港市场多年，拥有成熟的食品企业出海服务体系。他们敏锐捕捉到炉小莲的需求，为其定制了以专业展会为核心的香港市场破局方案——邀请炉小莲作为联合参展商亮相香港第十二届亚洲素食展，并提供展位联合运营、香港本地媒体对接、商务资源引荐、市场洞察支持、供应链管理全链条支持等一站式全链路出海服务。
三天的展会，成为炉小莲品牌出海的转折点。产品试吃现场口碑裂变效应显著，第一批试销产品全部售完，验证了产品在香港健康消费市场的强适配性。更值得关注的是，凤凰卫视、香港商业电台对品牌进行了专访报道，炉小莲成为本届亚洲素食展的焦点品牌，快速打响了香港市场知名度。展会期间，品牌成功对接了香港最大电商平台HKTVmall、亚洲素食协会、本地健康食品连锁零售渠道点点绿等核心资源，搭建起香港本地化商务与渠道链路。玉之选为炉小莲拍摄的参展宣传视频各平台播放量超过1万次，撰写的中英文宣传文章收获了超过1000次目标客户曝光。如今，炉小莲相关产品已上线玉之选官方平台，品牌以香港为跳板拓展东南亚及欧美市场的战略规划正在稳步推进。
案例2：河北龙河面业——粮油龙头的标准突围
▲在玉之选团队的辅导下，龙河面业核心产品“尧母刀削面”于3月10日获得了“香港注册”
河北龙河面业有限公司创立于1998年，是河北省农业产业化重点龙头企业。这家总部坐落于国家商品粮基地河北望都的企业，深耕小麦育种种植、仓储、面粉与挂面加工研发全产业链，引入全球领先的瑞士布勒生产设备，日加工小麦500吨，打造了“龙河”牌面粉、“尧母”牌挂面两大核心系列，累计推出72款产品。公司以“基地+农户+企业+深加工+市场”的产业化模式，带动周边20余万农户增收，先后获评国家级高新技术企业、省级专精特新中小企业、中国好粮油等重磅荣誉。
就是这样一家在国内粮油赛道深耕近30年的行业龙头企业，同样面临出海的无从下手。尽管产品品质过硬，但企业从未正式布局海外，对香港及国际粮油市场的消费偏好、合规规则、渠道资源、品牌传播语境均缺乏深度认知与落地能力。伴随全球中式餐饮文化渗透、健康主食消费风潮兴起，龙河面业确立了“以香港为国际化起点，拓展全球市场”的战略，立志将优质国产小麦制品推向全球。
玉之选的食品出海资讯分享吸引了龙河面业的关注，他们意识到出海战略的落实需要一位可靠的伙伴。玉之选为龙河面业定制了“合规打底、展会破局、认证赋能、渠道落地”为核心的香港市场一站式拓展方案，提供全链路出海服务。
这场合作从香港第十二届亚洲素食展开始。玉之选邀请龙河面业作为联合参展商亮相展会，助力品牌完成香港市场的首次高质量亮相。更重要的是，玉之选为龙河面业提供了全流程出口合规审核服务，涵盖产品包装审核、标签合规检查等全套香港市场出口合规手续办理，并全程辅导企业申请香港品质保证局“香港注册-供港食材”权威认证。在玉之选团队的辅导下，龙河面业核心产品“尧母刀削面”于3月10日获得了“香港注册”，注册编号RN50041，拿到香港高端粮油食品市场的准入通行证。这也意味着每款认证产品配套专属溯源二维码，消费者扫码即可查看完整的企业资质、产品合规信息、认证状态等官方备案内容。
▲龙河面业核心产品“尧母刀削面”正式登陆香港本地商超终端销售
产品合规之后，渠道落地成为关键。玉之选依托深耕香港市场积累的渠道资源，精准匹配了定位贴合、覆盖香港全域的快闪超市品牌Move Market，并全程跟进推动双方完成产品线下试吃、资质核验、合作细节洽谈。最终，“尧母牌”刀削面、荞麦刀削面与荞麦挂面三款产品成功入选“走遍香港十八区”的快闪超市计划，正式登陆香港本地商超终端销售。玉之选为龙河面业拍摄的参展宣传视频各平台播放量超过6000次，撰写的中英文宣传文章收获了超过500次目标客户曝光。从展会单次亮相到香港全区域常态化触达消费者，龙河面业圆满完成了品牌香港市场首秀，为其以香港为跳板辐射全球市场奠定了坚实的合规、渠道与品牌基础。
体系出海：玉湖冷链的四大核心能力
▲玉之选团队为企业提供一站式全链路出海服务
透过这两个案例，我们可以清晰地看到，玉湖冷链构建的不仅是覆盖全国的冷链基础设施网络，更是一个能够高效连接国内产业与全球市场的“双循环”服务平台。从“产品出海”到“体系出海”，玉湖冷链正在输出四大核心能力：
1. 标准出海：从“适应规则”到“掌握门槛”
玉之选深度聚焦内地食品企业出海的“标准准入”核心痛点，提供全流程的标准对接与认证咨询配套服务。在协助企业出海的全流程中，玉之选为企业完成出口必备的核心资质前置审核，包括HACCP危害分析与关键控制点体系、ISO22000食品安全管理体系、海关出口食品生产企业备案证明等出海基础资质的合规校验；同时根据出口目的地的差异化监管要求，针对性完成属地标准对接——面向香港市场的供港食材标准、面向美国市场的FDA食品合规注册、面向东南亚及欧美市场的对应食品安全标准。
2. 服务出海：从“卖货”到“赋能”
玉之选提供的不再是简单的“渠道代理”，而是全链条出海解决方案。以炉小莲为例，从展位联合运营、香港本地媒体对接、商务资源引荐，到市场洞察支持、供应链管理全链条支持，玉之选覆盖了品牌出海的每一个关键节点。这些看似琐碎的服务，正是首次出海企业最需要的“导航仪”和“加速器”。
3. 渠道出海：从“单点突破”到“全域触达”
玉之选深耕香港市场多年，积累了丰富的本地渠道资源。以河北龙河面业的渠道落地为例：展会期间收集消费者偏好反馈，从多款核心产品中筛选出适配香港健康饮食趋势的三款产品作为渠道主推款；依托深耕香港市场积累的渠道资源，精准匹配定位贴合、覆盖香港全域的快闪超市品牌Move Market；全程跟进推动双方完成产品线下试吃、资质核验、合作细节洽谈。最终三款产品成功入选“走遍香港十八区”的快闪超市计划，实现从展会单次亮相到香港全区域常态化触达。
▲陈记顺和通过香港美食博览会完成首次海外亮相，已成功入驻香港本地快闪超市
4. 品牌出海：从“产品曝光”到“价值共鸣”
玉之选拥有成熟的国内品牌海外市场全链路推广宣传落地能力。潮汕牛肉火锅头部品牌陈记顺和的香港市场推广项目是典型代表：通过2025年香港美食博览会完成品牌海外首次官方曝光；推动核心产品牛肉丸成功入驻香港本地快闪超市Move Market，打通常态化销售链路；搭建国内外联动的全域自媒体推广矩阵，国内端通过微信公众号、视频号完成品牌出海口碑背书，海外端通过Facebook等香港本地主流社交平台输出贴合本地消费语境的种草内容，最终实现品牌声量与终端销售业绩的双重提升。
从机遇走向实践：玉湖冷链赋能农业企业出海
黄铮洪指出，展望未来，中国农产品出海已进入从“走出去”向“走上去”转型的关键阶段。基于行业动态与政策导向，农产品出海将呈现五大趋势：品类结构升级、市场多元化、品牌化与本土化并重、合规成为生存门槛、数字化贯穿全链路。
对于有志于开拓海外市场的农业企业而言，这场变革带来了三重机遇：一是标准认证服务，帮助农业企业对接国际准入体系，提供全流程辅导服务；二是出海品牌孵化，从展会亮相、渠道落地到全域推广提供全链路支持；三是跨境供应链整合，构建从产地集货、冷链物流到海外分销的流通网络。这三重机遇，共同指向一个趋势——未来农产品国际贸易的竞争，是体系能力的较量。
正如黄铮洪所言：“高水平‘走出去’是提升产业竞争力的‘助推器’。参与全球产业链分工，不仅有利于先进生产技术和管理经验的交流互鉴，更能推动国内农业全产业链加速升级。”
当中国的农产品不再只是“卖货”，而是带着标准、带着品牌、带着完整的服务体系走向世界时，那些提前布局的创业者，将成为这场变革中最大的受益者。
数据显示，2025年5月以来，玉之选出口站（www.jadepremium.com.hk）已上线30家出口工厂的160款产品，产品覆盖水产、水果、冷冻食品、预制菜等七大系列。今年以来出海加速，每个月又有近10家企业进入到出口辅导流程。越来越多来自中国大地的优质农产品，正在玉湖冷链的赋能下，带着标准、品牌和故事走向世界。
玉湖冷链，愿与每一位农业创业者一道，共同书写中国农产品出海的崭新篇章。
没有了